€90,00
Domaine viticole : Bodega Aleanna
Cépage(s) : Cabernet franc, Cabernet sauvignon, Malbec, Petit verdot
Région : Gualtallary, Mendoza, Argentine
Allergènes : contient des sulfites
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Avec cet assemblage hyper élégant, Alejandro Vigil montre qu’il fait bien parti des nouveaux winemakers qui comptent dans la révolution vinicole actuelle en Argentine. Gran Enemigo c’est l’essence des cépages qui le composent avec un nez d’une rondeur absolue ouvrant sur des notes de cacao, de zestes d’orange et d’épices. En bouche il allie fraicheur et complexité avec ces notes herbacées caractéristiques de ce terroir unique.
Grand classique populaire argentin ! A l’instar de la bavette, la hampe, proche des abats, présente tous les attraits de la pièce viandarde. Goût puissant, texture légèrement fibreuse et une découpe rappelant la nuque de Batistuta.
Domaine viticole : Cuvelier los Andes
Cépage(s) : Malbec, Cabernet sauvignon, Merlot, Syrah, Petit verdot
Région : Valle de Uco, Mendoza, Argentine
Allergènes : contient des sulfites
Domaine viticole : Bodega Aleanna
Cépage(s) : Malbec
Région : Gualtallary, Mendoza, Argentine
Allergènes : contient des sulfites