Panier
Compte
Contact
[sibwp_form id=1]

    • HOME
    • VIANDES
    • VINS
      • Rouges
      • Blancs
      • Rosés
    • EPICERIE
    • BOX
    • A PROPOS
    • GUIDE
      • La cuisson parfaite
      • Pourquoi le boeuf argentin
    • RESTAURANTS
    Panier
    Compte
    Contact

    • HOME
    • VIANDES
    • VINS
      • Rouges
      • Blancs
      • Rosés
    • EPICERIE
    • BOX
    • A PROPOS
    • GUIDE
      • La cuisson parfaite
      • Pourquoi le boeuf argentin
    • RESTAURANTS
    Panier
    Compte
    Contact
    • HOME
    • VIANDES
    • VINS
      • Rouges
      • Blancs
      • Rosés
    • EPICERIE
    • BOX
    • A PROPOS
    • GUIDE
      • La cuisson parfaite
      • Pourquoi le boeuf argentin
    • RESTAURANTS

    Bife De Lomo

    A partir de: €20,90

    On dit du filet que c’est la pièce la plus noble du bœuf, en effet sa texture ultra-fondante est sans égal, alliée à un goût léger et délicat, cette pièce pourrait même séduire vos amis vegan

    Effacer

    — OU —

    UGS : B003 Catégorie : Viandes Étiquettes : Argentine, Delicate
    Partager
    0
    • Description
    • Informations complémentaires

    Dénuée de gras, cette pièce d’une tendreté ultime présente un gout d’une grande délicatesse. Cuissons recommandées: TOUTES ! Race Angus élevée dans les grands espaces de la pampa argentine.

    Conservation 7 jours au réfrigérateur.

    A l’ouverture du sous vide, une odeur parfois désagréable peut s’échapper et votre viande avoir une couleur un peu foncée. Privé d’air le sang a stagné et l’odeur est restée dans le sac! Laissez donc votre viande quelques minutes à l’air libre et tout va revenir à la normal. Bon appétit !

    Poids

    300 g, 600 g, 1 kg

    Produits apparentés

    • Entraña

      A partir de: €16,90

      Grand classique populaire argentin ! A l’instar de la bavette, la hampe, proche des abats, présente tous les attraits de la pièce viandarde. Goût puissant, texture légèrement fibreuse et une découpe rappelant la nuque de Batistuta.

      Lire la suite
    • Caro

      €45,00

      Domaine viticole : Bodega Caro
      Cépage(s) : Malbec, Cabernet sauvignon
      Région : Luján de Cuyo, Mendoza, Argentine
      Allergènes : contient des sulfites

      Ajouter au panier
    • Ojo De Bife

      A partir de: €14,90

      Pièce généreuse due à son persillage important, Idéale pour une cuisson vive sur un barbecue.
      Tel un danseur de tango dans une rue de buenos aires vous virevolterez entre un gras goûtu et une chaire fondante !

      Lire la suite
    2020 Loco Group. All Rights Reserved. | Design par Warehouse Studio
    0
    • Mon Compte
    • Panier
    • Contact