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Lire la suiteOjo De Bife
A partir de: €14,90Pièce généreuse due à son persillage important, Idéale pour une cuisson vive sur un barbecue.
Tel un danseur de tango dans une rue de buenos aires vous virevolterez entre un gras goûtu et une chaire fondante ! -
Lire la suiteBife De Chorizo
A partir de: €14,90Pièce suave, voire sensuelle ! Elle est composée d’une partie maigre et fondante rappelant le filet et d’un magnifique gras apportant rondeur et gourmandise ! Caliente !
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Lire la suiteBife De Lomo
A partir de: €20,90On dit du filet que c’est la pièce la plus noble du bœuf, en effet sa texture ultra-fondante est sans égal, alliée à un goût léger et délicat, cette pièce pourrait même séduire vos amis vegan
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Lire la suiteEntraña
A partir de: €16,90Grand classique populaire argentin ! A l’instar de la bavette, la hampe, proche des abats, présente tous les attraits de la pièce viandarde. Goût puissant, texture légèrement fibreuse et une découpe rappelant la nuque de Batistuta.
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Lire la suiteCôte de Boeuf Black Angus USA 1,2 kg
€80,00Une merveille !
Pour satisfaire les plus exigeants amateurs de côte de bœuf,
nous sommes allés sourcer une des plus belles réussites des Etats-Unis depuis Michael Jordan !